TRUCS ET ASTUCES ANTI-GASPI
Le saviez-vous ?
Dans le monde, 1/3 de la nourriture produite est jetée.
De quoi nous motiver à regarder de plus près nos déchets de cuisine ?
Vous êtes concerné par le gaspillage alimentaire MAIS :
* vous avez déjà essayé de faire mieux, sans succès
* vous aimeriez mettre en place facilement de nouvelles habitudes
* vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour y arriver
En quoi participer à cet atelier va vous aider ?
* vous reprendrez les bases sur la conservation des produits
* vous repartirez avec de nouvelles idées recettes
* vous obtiendrez des conseils applicables de suite
Quel sera le contenu exact de l’atelier ?
* comprendre l’ampleur et l’impact du gaspillage
* découvrir qui gaspille le plus
* savoir quels sont les aliments les plus gaspillés
* apprendre des méthodes pour moins jeter à la maison
* comprendre les dates de péremption
* apprendre à mieux stocker sa nourriture
* découvrir des astuces pour réutiliser au lieu de jeter
* découverte participative à l’aide de minis-jeux
* après l'atelier, vous recevrez, par mail, un résumé
Et en plus ...
Les conseils que je donne ont été revus et complétés par l’Association Food Waste qui milite contre le gaspillage alimentaire en Suisse.